La ciencia detrás del bienestar animal
La ciencia detrás del bienestar animal (The science behind beef cattle welfare by Samantha Walker, ASAS Communications) El concepto de bienestar animal aparece como un tema recurrente en distintos escenarios de la industria cobrando gran relevancia. Por ello este fue el tema central del Simposio Interdisciplinario de Carne Bovina “Bill E. Kunkle”, en el cual…